Cambio de planes

En un principio, pensé dedicar este segundo Blog (que creé sin darme cuenta) para pasar a Internet las “Recetas de un cuaderno olvidado Volumen I“, pero al final pensé que tenerlo distruibido en dos páginas era más complicado. Además, cómo me ha caido encima la preparación de la pitanza diaria y cada día estoy más cocinitas, voy descubriendo recetas nuevas y me apetece conservarlas y que no se pierdan.

Yo cocino mucho con internet, desde hace unos meses, google se ha convertido en mi fuente habitual de recetas. Planifico más o menos la semana distribuyendo carnes, pescados, arroces y pastas y luego, una vez que he ido al mercado y tengo el producto concreto, si no tengo yo una buena receta, la busco en google. Así descubrí el rape a la riojana que además de no engordar, sale de órdago. Cocinar con google te ofrece un mundo entero de recetas, más aún si sabes inglés o francés, pero requiere algo de base, al menos para decidir si merece la pena correr el riesgo de ‘oficiar’ una receta o mejor buscar otra.

En esta página por tanto, habrá muchos enlaces. También recetas que he ido aprendiendo y recopilando de revistas y amigos.   Importaré las recetas del foro también para tenerlo todo junto. Así estarán por un lado las recetas de mi abuela y por otro las mías.